Home
Retrato
Reportaje
Gastro
Bio y contacto
Daniel Méndez · Fotoperiodista
Home
Retrato
Reportaje
Gastro
Bio y contacto

Noma

Ha sido 5 veces elegido como el mejor restaurante del mundo . A finales de 2024 cierra sus puertas: "Noma dejará de existir tal como lo conocemos", anunciaba su chef René Redzepi. El modelo de negocio, dice quien gestiona el que ha sido el restaurante más caro del mundo, no es viable.

Volver a inicio
© Daniel Méndez